Categoria: Cozinha e Açougues
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CHEF - DETERGENTE DESENGORDURANTE ALCALINO
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CHEF - DETERGENTE DESENGORDURANTE ALCALINO

Descrição: O Chef é um detergente altamente eficaz, biodegradável e de alto poder desengordurante, projetado para a lavagem manual de diversas superfícies laváveis. Possui uma notável capacidade de formação de espuma e é especialmente eficaz na remoção de resíduos alimentares e gorduras comuns em cozinhas, como gordura vegetal e animal. Sua fórmula inclui também um agente anti-redepositante, que previne que a gordura e a sujeira se fixem novamente durante a lavagem. Sendo um produto concentrado, permite diluições elevadas sem comprometer a qualidade e eficiência, o que resulta em um excelente custo-benefício.

Características do produto:

  • Produto concentrado.
  • Contém tensoativos biodegradáveis, sendo ecologicamente correto.
  • Rápida diluição em água.
  • Possui agentes especiais para a remoção eficaz de gorduras.
  • Apresenta alto poder de formação de espuma.
  • Fácil remoção por enxágue.
  • Produto aprovado para uso em indústria alimentícia e utensílios de cozinha, por não conter fragrância.

Indicação de uso: É um produto essencial e com desempenho excelente para uso em cozinhas profissionais, como em hotéis, restaurantes industriais e comerciais, lanchonetes, bares, padarias, bem como na indústria de alimentos. É particularmente eficaz na lavagem manual e na remoção de resíduos gordurosos impregnados em superfícies como coifas, churrasqueiras, pisos frios vitrificados, azulejos encardidos e com gordura incrustada, plásticos, superfícies esmaltadas, interior de fornos de cozinha e microondas, armários esmaltados ou de fórmica, entre outros.

Modo de Uso: O Chef é concentrado e deve ser diluído antes do uso, na proporção de 1 parte do produto para até 29 partes de água (1:30), mantendo sua eficácia de limpeza. Após a diluição apropriada, a limpeza pode ser realizada com o auxílio de uma esponja macia ou fibra de limpeza sintética, deixando o produto agir por 3 a 5 minutos sobre a superfície a ser limpa. Em seguida, proceda à esfregação de acordo com o tipo e quantidade de sujidade. Enxágue abundantemente ou remova o máximo do produto com uma fibra de limpeza sintética umedecida até que a superfície esteja completamente limpa. Utilizar água quente aumenta a eficácia da limpeza deste detergente.

Observação: Recomenda-se fazer um teste prévio de aplicação em uma área pequena antes de utilizar sobre toda a superfície. Evite o uso de esponjas abrasivas com muita força em superfícies como fórmica ou esmaltadas.

Aqui está uma tabela com a média de diluições de acordo com o tipo de sujidade:

Tipo de Sujidade Diluição Recomendada
Leve 1 parte do produto para até 29 partes de água (1:30)
Média 1 parte do produto para até 14 partes de água (1:15)
Pesada Produto puro ou até 1 parte do produto para até 4 partes de água (1:5)
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