CHEF DETERGENTE AMONIACAL
Descrição:
O Chef Detergente Ammoniacal é um detergente altamente concentrado, com forte poder desengordurante e de limpeza, especialmente formulado para a lavagem de superfícies laváveis em geral e pavimentos. Sua fórmula versátil combina a ação desengordurante dos tensoativos/detergentes com o poder de limpeza do amoníaco. Este detergente é eficaz na remoção de resíduos alimentares e gordurosos comuns em cozinhas, como gordura vegetal e animal, molhos, amidos e proteínas. Além disso, contém um agente anti-redepositante que evita que a gordura e a sujeira se depositem novamente durante a lavagem.
Características do Produto:
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Amigo do Meio Ambiente: Contém tensoativos biodegradáveis, sendo eco-friendly.
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Alto Poder de Limpeza com Amoníaco: A presença do amoníaco confere maior eficácia na limpeza.
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Concentrado e Econômico: Reduz a necessidade de armazenamento de múltiplos produtos.
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Fácil Diluição em Água: Torna o processo de preparo rápido e simples.
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Eficaz na Remoção de Gorduras: Remove facilmente resíduos de gordura, óleo e graxa.
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Alto Poder de Formação de Espuma: Facilita a aplicação e remoção da sujeira.
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Limpa e Dá Brilho em uma Única Operação: Deixa as superfícies limpas e reluzentes.
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Aprovado para Indústria Alimentícia: Não contém fragrância, sendo seguro para utensílios de cozinha.
Indicação de Uso:
Este detergente é essencial e altamente eficaz para a limpeza profissional de cozinhas em hospitais, hotéis, restaurantes, lanchonetes, padarias e indústrias de alimentos. É indicado para a lavagem manual eficiente de coifas, fogões, azulejos impregnados de frituras, utensílios com gordura pesada, entre outros. Também é ideal para a remoção de resíduos gordurosos em balcões frigoríficos, açougues, câmaras frias, balcões de resfriamento, superfícies de inox engorduradas, entre outros. Ajuda ainda no alvejamento de pisos, melhorando seu aspecto visual.
Modo de Uso:
O produto é concentrado e deve ser diluído antes do uso, na proporção de 1 parte do produto para até 39 partes de água, mantendo sua eficácia. A limpeza pode ser realizada com esponja macia, fibra de limpeza sintética, escova, mop ou vassoura, seguida de enxágue com água corrente.
A tabela abaixo apresenta as diluições recomendadas de acordo com o tipo de sujidade:
- Sujidade Leve (Geral): Diluição de 1:40.
- Sujidade Média: Diluição de 1:15 até 1:30.
- Sujidade Pesada: Diluição de até 1:10 (ou puro).
Este detergente é uma solução eficaz para a limpeza de cozinhas industriais e comerciais, garantindo a remoção eficiente de resíduos gordurosos. Sua fórmula concentrada e versátil o torna uma escolha econômica e prática.